Soy libre de Gluten

¿Qué es? 

    Soy libre de gluten, es una guía de alimentación para padres y cuidadores de escolares así como para adolescentes diagnosticados como celiacos, intolerantes o alérgicos al gluten. El propósito de esta guía es que te informes acerca de los alimentos más apropiados para que tus hijos o vos, te nutras día a día, sin tantos obstáculos o restricciones en su alimentación.

¿Qué contiene? 

    Hemos creado para ustedes un material de excelente calidad, que contiene información completa y sencilla sobre  la enfermedad celiaca, sus síntomas más comunes y, lo más importante, una guía básica de cómo debe la alimentación. 

    

    Busca ayudar a conocer, comprender, alimentar y apoyar, para lograr mantener un buen control de su condición y a la vez, una buena calidad de vida.

    Aquí les adjunto el Índice, para que vean todo lo que contiene:

¿Cómo puedo adquirirla?

    Soy Libre de Gluten, está en venta de forma digital, como un Ebook, con el fin de que ustedes como usuarios puedan tenerla siempre que la necesiten a la mano. 

De ésta forma, pueden adquirirlo por medio de Amazon, descargando la aplicación Kindle.

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Obtén la aplicación Kindle en éste link: 

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¿Qué precio tiene?

    Podes adquirirla y Ser Libre de Gluten por tan solo... 

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¿Qué más debo saber?

    Soy Libre de Gluten,  fue elaborado, asesorado y validado por Nutricionistas. Por lo que es un material científico pero de fácil lectura y compresión. Sin dejar de ser de excelente calidad, por lo que cuenta con la aprobación de profesionales para guiar y ayudar a todas aquellas personas que deban convivir con una alimentación libre de gluten. 

    Este documento te mostrará cómo reconocer cuáles productos son aptos para tu hijo, usando listas de ingredientes y la simbología, que se encuentra en los empaques de los alimentos.
Además, esta guía te ofrece:

1. Lista de opciones de productos libres de gluten disponibles en 4  supermercados distintos del país (Costa Rica).
2. Lista de restaurantes con menú u opciones libres de gluten.
3. Combinaciones de alimentos para preparar meriendas fáciles y rápidas sin gluten.
4. Recomendaciones para evitar la contaminación de alimentos con el gluten.

    Información super útil para poder adaptar la alimentación a las diferentes actividades diarias y sociales. 

    Por último, te detallamos algunos de los grupos de ayuda en Costa Rica, a los que podes acudir para obtener apoyo e información relevante sobre la celiaquía.

    

Creadoras

• Dra. Sharlyn Campos
• Dra. Mariel Esquivel ➝ @bwellnutriestetica
• Dra. Mariana Ramírez ➝ @nutrimueve

¡Que la disfrutés!

 -- Dra.MRM --

2020